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Chiusura per ferie

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Siamo chiusi per ferie dal

24-07-2010 al 31-07-2010.

Riapriamo lunedì 02-08-2010

e per tutto il mese di agosto.

Nuovo orario d'apertura

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Nuovo orario d'apertura :


(dal lunedì al venerdì)

mattina : 12:30 – 14:30

pomeriggio :17:30 – 20:00

(mercoledì fino alle 19:30)


Sabato : 18:30 – 21:00

Inizio attivtà

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Sabato 16 gennaio 2009 è stato inaugurato il take-away di gastronomia libanese ANNASIM in via Nicola Mazza, 4/A - Verona.

E' possibile adesso gustare vari piatti della cucina libanese (kibbe, tabbule, falafel, hummus, etc..).

Vi aspettiamo numerosi.

La cucina libanese

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La cucina libanese, per la varietà dei suoi piatti, sembra voler somigliare al Libano, un paese che, nonostante  la sua dimensione ridotta (appena 10452km quadrati), è caratterizzato dalla presenza di numerose confessioni religiose.
Questa cucina è apprezzata in tutto il mondo arabo e specialmente nella zona del Medio Oriente per la raffinatezza con cui vengono preparate le pietanze e la cura dedicata all'aspetto con cui vengono poi presentate e servite.    
Caratteristiche della cucina libanese sono gli antipasti (chiamati meza) in parte rappresentati da veri e propri piatti e l'altra da contorni. I meza vengono serviti, in particolar modo nei ristoranti, prima del pasto vero e proprio composto da  uno o più piatti unici (non è possibile, infatti, dividere i piatti della cucina libanese in primi e secondi).